Bourgeois à la campagne ; les domaines avec bastides de Saint-Etienne-les-Orgues

Résumé de l'éditeur

Des bastides en haute Provence. Les 17e et 19e siècles voient s’affirmer une classe de notables et
bourgeois en Provence qui aime afficher son aisance. Des aristocrates à
l’époque où Aix est la capitale de la province, relayés après la Révolution
par des notables de Marseille, achètent des terres en basse et haute
Provence qu’ils font exploiter par des fermiers ou métayers. Leur
motivation n’est pas que pécuniaire : en acquérant et entretenant une
bastide, ils manifestent aussi un goût pour la campagne et affirment leur
singularité en se ménageant un lieu de villégiature, pouvant servir de
refuge en temps d’épidémie. À Saint-Étienne-les-Orgues, en haute Provence, les bastides les plus
importantes, – et notamment la plus ancienne d’entre